Maksapihvit puikilaperunoilla ja kermaisella viinikastokkeella

Mitä helvetin laittiDiablo viininä?

Itte en maksapihveistä tykkää, mut ihan hyvältä noi maksapihveiks näyttää

Maksapihvit on muuten ihan hyviä, mutta itsellä huonoja muistoja siitä armeijasta. Oli loppuajan kuntotestit, ja oli niinkin hyvin suuniteltu hommat, että ruokailun jälkeen, mikä sisälsi maksapihvejä oli cooperin testi. Yritä nyt siinä sitten juosta jotain coopperia kun vatsa täys maksapihviä :D

>>728724
Ihan ok, puolet kastikkeeseen ja loput kokin marinointiin.
>>728725
>>728726

Redusoitu punaviinikastike on tos avainasemassa, se leikkaa naudanmaksastakin sitä maksan makua.

Lisäkkeeksi tosiaan vaan höyrytettyjä pottuja, ne rasittaa sit sen punkkukastikkeen makua.
BTW: kannattaa rapulientä laittaa lihaliemen sijaan. Tiedän, maksaa ja mereneläviä.. Mut se toimii.

>>728729
Faija oli, sekä edelleen vanhoilla päivillään on metsästäjä joten maksapihvit tuli todella tutuiks. Ehkä sitä on syötetty liikaa, jonka jälkeen meni maku. Toki, siis terveellisiä pihvejä noi on sekä varmasti maistuu jos ei liikaa ole noita saanut. Potut, taikka pottumuusi on noiden kanssa vakio. Rapulientä en oo kokeillu noiden kanssa, mut toki jos sulle toimii niin los buenos

Hauahaha onko viinassa marinoitu maksssa