Muutoin vaikuttaa hyvältä mutta tuon hernemaissipaprikan jättäisin pakastehyllyyn. Pakastevihanneksi käytän vain äärimmäisessä hädässä ja silloinkin korkeintaan koho-kylmä-kompressio tekniikassa.
vähän skeptinen ton curryn käyttöön. on oikeitakin mausteita. cyrrylla saa kyllä helposti kaiken maistumaan currylle vähän niin kuin aromisuolalla aromisuolalle. puhdas kurkuma ja chili on kanalle paljon parempi jos ei isompaa maustevarastoa halua pitää
>>193330 Kai tiedät, että curry on mausteseos ja kurkuma ei ole kuin väri? Kurkuma ei juurikaan maistu miltään vaan sillä saadaan enimmäkseen väriä ruokaan.
>>193334 tiedän. usein niin keinotekoinen, että saa kaiken maistumaan samalle currylle. samaa sarjaa aromisuolaseoksen kanssa. ja muuten, kurkuma myös maistuu
pakastevihannekset ja halpiskanaa, nam nam. s-kotimaista vie sille perisuomalaiselle maajussille jotain viiden ja kymmenen prosentin välimaastosta kaikista tuotoista, eli selvää säästöähän se on.