Sinä ilmeisesti kyselit tästä Ylilaudalla päivä-pari sitten.

>>749191 En käytä ylilautaa joten kyseessä lienee sattuma jos siellä joku on ihmetelly makaroonimössön perään.

Juuston ja valkosipulin unohdit.

>>749201 Valkosipulia oli vähäisesti mausteseoksissa mitä laitoin, mutta juustoa en kyllä omaan mössöön laita. :D Toki valkosipulia ois voinu heittää pari kynttä tai jopa yhen soolon, mutta tällä kertaa halusin tommosen vimosen päälle comfort foodin tehä ku osa tuosta meni äitimuorille ja se ei halua, että hengitys alkaa haiseen valkosipulilta. :D Vaikka ite normisti diggaan suht voimakkaista mauista niin eihän niitäkään tartte aina joka paikkaan laittaa. Miten sää teet mössön ku en oo koskaan kuullu, että joku laittas makaroonimössöön/nistipataan juustoa?

>>749205 Tuota halvinta jauhelihaa kun ostan nii minä lapioin sieltä tuon älyttömän määrän paistinrasvaa pois ja siihen sit viskaan tomaattimurskaa,juustoraastetta srirachaa,mustapippuria,valkosipulia,soijaa,grillimaustetta,basilikaa ja ihan perus halpis makaroonit kaveriks. Ei kyl oikee nistipadaks voi enää sanoa tuota, kun jos vaan massia päällä niin käytän mozzarellaa :D

>>749212 Jaa sun versio lähentelee jo jotain bolognesea vaikkei se kyllä bologneseakaan ole, mutta voikai tuota settiä kutsua oikeastaan jauhelikastikkeeksi vähintään. :D Sulataks sää sen juuston sinne soosin sekaan vai mitä helvettiä. :D Ehän tuokaan nyt varmasti huono voi olla, mutta jotenki tulee mieleen semmonen "gourmee" mac&cheese jos soosiin nakataan juusto sekaan. :D Omaan mössöön ei tuu varsinaisesti kastiketta ollenkaan, mutta oon kyllä tehny sangen maukkaita tomaattipohjasia sooseja ja ne menee vähän tyylistä riippuen hienosti riisin, makaroonin tai pastan kanssa. Tomaattihommiin ruukaan nakata myös suht isolla kädellä oreganoa basilikan kaveriksi niin tulee sopivan yrttinen. :D Tuo paistinrasvan nakkaaminen mäkeen kans sotii mun kulinaarisia periaatteita vastaan ku rasvahan on hyvää vaikka tuliski jostain sikanaudasta. :D

>>749215 SS-marketin 700g jauhelihas sitä rasvaa kun on tyyliin 4 desiä niin siitä kyl joutaa pois :D Mut jooh sinne soosin sekaan juustoraaste just ja valkosibalit loppuvaihees ettei ne kärähdä.

>>749216 Aa no jos se on jotain ihan helvetin rasvasta, oletettavasti possua niin siitä saa kyllä heittää osan rasvasta pois jo niikseen tulee. :D 20% nautajauheliha on kivaa eikä sitä rasvaa oo ihan liikaa ja nyt tuo 23% sikanauta oli ihan hyvä, mutta jos siinä on reilusti enemmän ku 20% niin saattaa olla vähän liikaa tiettyihin ruokiin. :D Juuston sulattaminen tomaattikastikkeen sekaan on kyllä jotain mitä en oo koskaan nähny saati kokenu, mutta miksipä se ei vois toimia. :D

>>749218 Ja toimiihan se koska tuo on pizzas todettu toimivaksi :)

>>749219 Kieltämättä pettämätöntä logiikkaa ku siihen tulee just samat komponentit ku pitsakastikkeeseen ja jopa juusto päälle samalla pannulla. :D Jauhelihapitsa ilman pohjaa ja pohja korvataan makaroonilla mikä on tehty samoista aineksista mistä pitsapohjakin. :D Tuohan alkaa lähenteleen jo molekyyligastronomiasta tuttuja periaatteita ku tietty ruoka puretaan osiin ja rakennetaan siitä jotain aivan erimuotosta mitä se alkuperänen olikaan, mutta maut pysyy suht samana. :D

en jaksanu lukee mut arvostan aina tee se itse henkeä

Tulisi nälkä jossen olisi juuri syönyt älytöntä määrää kalaa ja juureksia.

Ei huono ollenkaan. Kalaa pitäs kyllä tehä taas joku päivä vaikka se onki ihan vitun kallista. Jos hurjaksi äityy niin vois ostaa vaikka lohimedaljonkeja ja tehä ne jonkun helpon pottulisurin kans. Tai sitten lähen vaan näin kevään edetessä virvelin kans hakemaan ahventa josko tulis sopivan kokosta niin vois vetää ahvenfileetä jonkun helpon pottulisurin kans ja tietenki vitusti voita sekaan. :D Uunijuureksetki vois olla potentiaalinen höyste vaikka minkä kanssa jos nyt vaan jaksas alkaa touhuaan.