Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 34 Vierailuja 3 329 Medioita 494

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

Elikkäs, wienerleike ja nicebearkastike Elikkäs, wienerleike ja nicebearkastike
Fazerin juustosämpylöistä tulee parhaat burgerin kuoret Fazerin juustosämpylöistä tulee parhaat burgerin kuoret
herkullinen nakkipirtelö herkullinen nakkipirtelö
pizza pizza
toisenlainen pitsa toisenlainen pitsa
Iltapala Iltapala
Uitmester Uitmester
Ruoaka hommija Ruoaka hommija
Sapuskaa Sapuskaa
Kerrosleipä. Kerrosleipä.
Jonen grilli mätöt Jonen grilli mätöt
Köyhyys keksi Köyhyys keksi
Pakaste spydäri ja kebab Pakaste spydäri ja kebab
toivoton kastike ja ketsuppiuhkaus toivoton kastike ja ketsuppiuhkaus
Teetä ja sympatiaa Teetä ja sympatiaa
Rare nakkitalo Rare nakkitalo
3kg Makaroonimössöhaaste 3kg Makaroonimössöhaaste
Ruokapornoa Ruokapornoa
hyvä perse hyvä perse
eväs eväs
Keittiön löytö 2 Keittiön löytö 2
Gordon Ramsay - Budjettiruokaa Gordon Ramsay - Budjettiruokaa
Nälkä. Nälkä.
Joen tacot (esikoululaisen kokkikirja) Joen tacot (esikoululaisen kokkikirja)
 642 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto
20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(129)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]