5litraa vettä tarvii jo yli kilon sokeria jos haluaa prosentteja. Vai oot nautiskelija joka juo alkoholitonta kiljua, nostan hattua.

haluutko prootipin. ku keittelin pontikkaa niin
- viinitalo melkon 30L käymisastia
- joku baut 20 litraa niin kuumaa vettä ku raanasta tulee
- sisään 10kg sokeria menee muute iha vitu täytee se astia mut ei kanteen asti
- sekota maximit ja anna jäähtyä ja ku lämmöt on siel 42 nurkilla (lämpömittari tai lämpökamera you name it)
- laita bägi SALAMA SUPERHIIVA

voin sanoa tuo salama superhiiva on iha vitulline villikortti. se 10kg sokeria ei saatana edes sula tohon määrään SE ON KYLLÄINEN LIUOS kuten yläasteen kemiassa opetettiin. eli jos mittaat ominaispainomittarilla niin se vetää tappiin asti.

ARVAA MITÄ VIIKKKOA(1) MYÖHEMMIN? SE KAIKKI SOKERI (myös pohjalle kasaantunu) ON KADONNU JA enjaksapitääshiftiä pohjassa mut se ominaispainomittari veti -10 asti

paljon tässä on alkoholia? luin jostain luolastosta et 14% on maximi joku ties varmasti et siinä hiiva kuolee, nähtävästi lajikkeesta riippumatta. itse en kommentoi tälläisiin pöyristyttäviin väittämiin.

ainiin joo sitä paskaa ei sitte kukaan hullu juo, mutta HYVÄ JUMALA siitä keittää paljon viinaa. :D

Eikös se tuo kiljun laatu mitata sillä että kuin nopeesti tulee paskat housuun?

>>740596
>>740598
Joo tällä kertaa ei oo prosentit hakusessa. Aina ku oon tehny niin oon tyhjetäny kaikki sokerit ja siirapit mitä kaapista löytyy saaviin mut nyt on vähän testissä et saisko siitä hyvän juomakelposen sopan jatkojalostukseen.

>>740600 kuulostaa työläältä. salama superhiivalla maximivoltit kiljumäskipaskaan ja pontikkapannu tekee siitä juomakelpoista. ja koska osa AROMAATTISISTA HIILIVEDYISTÄ (sori puhuin nakuankkaa) eli mauista haihtuu vähä liian aikasin niin siihen viinaanki tulee hassu maku mutta tämän takia on aktiivihiili. näillä neuvoilla pääset helvetin nopeasti+halvasti tuottamaan yllättävän hirviömäisen määrän ihan vitun väkevää mutta täysin neutraalin makuista kirkasta. mulloli joskus 5L muovikanistereita täynnä ponua ku innoistuin vähän ja käytin sitä muunmuassa hiiligrillin sytyttämiseen. kun intttternetistä tilattu alkoholimittari sano sinnepäin-oikeissa-olosuhteissa (lämpö jne) 68% ja se sytty viileässä talvisäässäki pihalla kevyesti sytkäriä näyttämällä niin ei tarvi tietää miks mulla on noin tuhannet bannit erilaisiin internet sivustoihin

>>740598
Siis viineissähän 18% on maksimi, ilmeisesti sillä viinihiivalla. Oon pitäny sitä kiljunkin rajana et jos 18% saa nii se on mestarillista, mut kyllähän tollasella turbolla voi saada yli 20%.

>>740602
Erittäin hyvät neuvot kyllä. Alkoholia on helppo tehdä mutta vielä helpommin ja nopeammin sitä saa kaupasta. Oon viime kesästä suunnitellu et olis ens kesäks pari tynnyriä itte pantua raikasta juomaa kellaris ettei tarvi kaupassa ravata. Tää on tämmönen koe käynti et onko se millään tapaa tavoittelun arvoinen suunnitelma. Ja lisäsin varmuudeks sokeria ettei se sentäs mihkää 2% jää.

no hyvä et kysyit tiedän niin mähän vastaan






joo ponupannua valvo ja sillee vähäC ohjas ärärdyinö pidi kontrolleri 1wire lämpöanteureil läjäpäi ja läppäri kaverina (ei sattunu olee esp32 tjsp) pushaamas kaike mittausdatan+pyynnöt+toteutumat elasticsearchii mistä pysty sit kivasti jälkeenpäin analysoimaa mitä vittua ja sen perustella optimoima. ai miks valmis tuote on ton väristä? tein joulupontikkaa siin oli kardemummaa kanelia ja neilikkaa. se maistu ihan piparitaikinalta :D

>>740600
Ihan yhtä paskalta se maistuu, joten täydet tai ei mitään.
Tein joku 3vuotta sit omenoista kiljua kun sain sukulaiselta niitä ämpärikaupalla ja se näytti alkuu oikeenkin ihanalta, semmosta vaaleanpunaista velliä. Pistin turbot sinne ja join sitä kesken käyneenä, lopuks söin vielä niitä omenan puolikkaita sieltä vaikka olen allerginen niille, mut niistä maisto alkoholin.
Eikä muuten tullu mitää paskainfernoo, närästi vaa vitusti.

>>740604 joo se hiiva kuolee oikeesti siel jossai 14->20jotain määräs. kuhan vittuilin kun nakuankka jossain toisessa viestiketjussa oli ihan satavarma että hiiva kuolee 14%. ei sillä hiivalla pitkälle pötkitä mutta lajikkeesta riippuen mitä pitemmälle pötkit edes prosentin tai pari niin sen näkee suoraan siinä paljonko saat kirkasta viinaa pannusta ulos :D

kuhan möyhensin. siis sanon suoraan en vitussa tiedä kotiviinien tekemisestä tai siis oikeestaa käyttämällä minkää paremman juoman tekemisestä. mä oon vuosia optimoinu mun prosessia niin että koitan saada NIIN PALJON ALKOHOLIA ku mahollista, ihan vaan siks ettänääs ku sen törkeen muhennoksen kiehuttaa kirkkaaks vittuilujuomaks ni haluan vaan maximit. jälkikäsittelyllä (aktiivihiilisuodatus) saan sen bensan makusen paskankin takas perusolomuotoonsa ja senjälkeen sille tulenaralle janojuomalle keksin tarvittaessa mausteet riippuen vähä mitä kiinnostaa kokeilla

>>740605 joo ei siinä ymmärrän täysin et tää on rakkaudesta lajiin. mä sanon suoraan etten usko että tuli halvemmaks tehdä ite ku alkosta suomiviina maksaa pennin.

mutta rakkaudesta lajiin :D

>>740609 Kyllähä tuo ihan hyvä bisnes on jos ei muuta? Ite joskus käyn yhelt keittäjältä hakemas 1l putelin pontikkaa 40€ hintaan ja sitä juon 2pv sitten enkä muista illasta juuri mitään :D

>>740605 mul on ollu pitkään jo semmone hassu himo takaraivossa että tekisin jotain rommia ite. kattelin netistä että semmosia pienikokosia (alle 30L) tammitynnyreitä saa ihan oikeesti inhimilliseen hintaan niin vähä kutkuttanu et jos joskus saan tarpeeks ylimäärästä saldoa mun ulkomaisille pankkitileille niin tilaan läpällä noita tynnyreitä ja koitan tehdä erilaisia pitkään haudutettuja makujuomia :D siis en nyt mitään kymmeniä vuosia haudutettuja viskejä ei mulla kärsivällisyys riitä siihen. mut sanotaan joku rommi esimerkiks voin mä sen vuodeks tai pariks unohtaa tammitynnyriin.

mutta no ollaan vielä ajatuksen tasolla ja nykyinen alkoholiongelma on suhteellisen paha tälläseen pitkäjänteiseen työhön.

>>740611 Ostaisin putelin raperommia :D

>>740610 40 vitun euroa? mitä vittua? plööh nyt on riski et doxxxaan itteni poistan tän viestin jonku ajankohdan päästä ettei jää mihkä google resultteihin. mutta olinpa kerran jollain paskafoorumilla ja postitin joululahjaks tota joulupontikkaa omakustanteisesti. siis jollekki sanotaan haarukalta 10-20 mukavalle tyypille lähetin jokaselle 0,5L pullon (ikeasta ostettu noita patenttikorkillisia makeita pulloja) pienen pahvilaatikon mikä menee pakettiautomaattiin ja kuplamuovia ympärillä jne. 68% oli lopullinen väkevyys ennenku sekotin mausteet ja siirapit ja sensellaset (pitää siis eka keittää hirvee määrä kirkasta sokeritonta viinaa isoon astiaan. näin tasaat sen laadun. senjälkee siitä voit mittaa prosentit. sit sekotat sinne mausteet jne ja sitte et enää voi mittaa prosentteja se fuckuppaa sen mittarin tulokset) mut joo siis pointti mä lähetin niitä ns pyytämättä hyville tyypeille ja mä maksoin ite postikulut jne.

kännis läpäl ostin pakkaustukusta etikettimatskujaki ja tein omat etiketit kaikki :D brändi pitää olla kunnos :D

>>740608
Jos naku sanoo et hiiva kuolee 14% nii asia on niin, siitä on turha enää keskustella.

>>740611 Jooh 40€/pullo tosiaa ja tuo tekee elantona tuota hommaa.Itehän saan tarvittaes velaksi hakee kans kun on mun isäukon kautta tuttuja ja yks kaveri oli sen kanta-asiakas kans :D

>>740617 pakko sanoa et tuo hinta on ihan hillitön noin perstuntumalta. tai siis en o ikinä eläessäni myyny (tai ylipäänsä saanu edes euroakaan korvausta) näistä harrastuksista niin en oikein tiiä. suomiviina 0,5L 32% maksaa alkossa 13,74€ ja kroatista alle 4€ pullo. tää on ihan puhtaasti vittu rakkaudesta lajiin ja lupaan tehä ite ketjun murhainfoon jos jään kiinni moisesta, ei kukaan keitä 2020-luvulla pontikkaa :D

en o kyl nyt pariin vuoteen askarrellu ku ollu vähä juttuja elämässä. mut kaikki kamat, elektroniikat, softien koodit ja muut tykötarpeet on landella odottamassa. jokupäivä ku parit muut juoksevat asiat tästä nyt hoitaa eka

>>740619 1L leijonaa alkosta on 27€ ja sit se pitää viel hakea hevonvitusta asti eikä siitä juo kuin yhen illan että ei ihan törkeesti kalliimpi ole. Pitäis kyl taas olla vähä aikaa selvinpäin että olis jenejä iskee tilaus Krotia/Saksa suuntaan.

>>740614
Niin siis naku sanoo että luonnollisesti hiiva hajoaa siinä max 14% about. Tottakai jos sä käytät jotain turbohiivaa, sä voit päästä kovempiin lukemiin.

>>740600
>>740599
Yks mitä mä itse suosittelen, oli kun vappuisin vanhemmat teki simaa niin aattelin ettei siihen tarvi ku lisätä sokeria ja tippalukko päälle. Ihan hyvin se päähän kolisi, mutta maun suhteen sitä pitäis hieman ehostaa. En tiiä auttaisko jos leikkii sitruunan kanssa joka neutralois makua vähä. Silti se ilmankin päihitti monet mitä aikasemmin maistanu

>>740626
Sima olis just yks, mut ei saa tehä liian makeeta tai tulee imelää sitruunan kans. Tein joskus ämpärissä semmosta 16%. Kyl se päähän nousi mutta tuli melko äkkiä pihallekki.

>>740629
Yks ratkasu on sitruunatiiviste, jolloin sä otat litran simakiljua johon lorautat sitruunan. Okei, se ei ole sama asia kuin viipaloidut sitruunat killumaan ämpäriin mutta yks ratkaisu sekin että lisää jälkikäteen.