Mistä se kasvispihvi oli tehty? Jos ei oo yritetty tehä wannabelihaa niin en näe miksei se vois olla ihan hyvää. :D

>>750067
Jaa-a
Tossa sivu https://www.hesburger.fi/tuotteet/Hampurilaiset/veke---juustokasvishampurilainen

>>750068 Ainesosaluettelon puolesta en kyllä nosta hattua tuolle ku näyttää olevan just jotain miljoonasta eri ainesosasta kasattua mitä lie soijamössöä ja "majoneesiki" on näköjään tehty kaikesta muusta ku majoneesista. :D Vaan mikäpä minä olen tuomitsemaan ja maistaisin jos ilmaseks sais maistaa. Juustoki on ainesten perusteella kyllä yhenlainen Frankensteinin tekele. :D Tärkeintähän se on tietenki, että tilaajalle maistu. :D

>>750072
Käsittääkseni toi sama sun juusto mutta tolla kasvispihvillä. Em tosiaan tiedä enempää mutta ylitti odotukset ja ihan syötävää.

>>750072
VEKE®-kasvispihvi: vesi, SOIJA (22%), rapsiöljy, kasvikuidut (bambu, herne), stabilointiaine (E461), aromit, suola, mallasuute, muunnettu perunatärkkelys (E1442), maltodekstriini, mausteet, sokeri, dekstroosi, värit (karamellisoitu sokeri, punajuurijauhe), tomaattijauhe, transglutaminaasi. Saattaa sisältää: GLUTEENI. Valmistuttaja: Hes-Pro Foods, Suomi. Soijaproteiinin alkuperämaa: Eurooppa.
Löytyhän se.

>>750075
>>750072
Aikasemmin wanhaan aikaa nää VEKE tuotteet oli paskaa koska ne oli yleensä porkkanapihvejä tai muuta jotka ei ollu hyviä. Ny käyttää nyt soijarouheita ja mausteista jotta ne saa lihapihviä muistuttavan koostumuksen, ei pelkästään maun takia vaan siksi että se kasvispihvi sopii burgerin rakenteeseen juuston kera. Sen takia sä et voi ottaa vaan porkkanaraastetta ja kananmunan kans puristaa sitä pihviks. Tai voit, mutta lopputulos on varmasti vitun tylsä.

Toi on osasyy kysymykseen "miks vegaanit haluaa lihaa muistuttavia tuotteita" on sekin että sen vegepihvin pitää sopia siihen burgeriin. Sitte taas jos puhutaan kasvispekonista niin sitä en enää ymmärrä. Kanapekonin ymmärrän kyllä jos joku ei syö sianlihaa

Köhköh :D

Soletkin sellanen vegaani-kei

>>750086 Ja tässähän kaikki menee päin vittua ainaki omaan makuun. Juureksista/kasviksista saa helvetin hyvän pihvin ku sinne heittää sopivasti mausteita ja muuta, mutta nuo soijamössöstä valmistetut wannabepihvitki voi olla ihan hyviä. En vaan ymmärrä miksei vois tehä hyvää kasvispihviä ihan oikeasti kasviksista ilman miljoonia lisäaineita. :D

>>750113
Siis sä saat juureksista/kasviksista helvetin hyvän kun sen teet itse, mutta joku mcDonalds tähtää helvetin nopeisiin tuotantoaikoihin. Se on Fast Food isolla Vorssa Äffällä. Sen takia se ei mäkkärissä toimi.

Esimerkkinä mäkkärit ja muut pikaruokalat kokeili hodareita sivutuotteena, mutta se bisnes ei kannattanut koska siihen kului liikaa aikaa per tuote. Jos sä tilaat useamman kerroshampurilaisen niin 1 työntekijä tekee sulle jopa 4 hampparia yhtä nopeasti kuin yhden siinä linjastolla. Hodarit oli taas "keskity vain yhden tekemiseen" tuote.

Monessa pikaruokalassa laskennallinen aika sun safkas tekemiseen on alle kaksi minuuttia, kaikki muu on ruuhkasta johtuvia