Rekisteröitynyt 14.04.2018 17:55:15
Nähty 23 päivää sitten
Sukupuoli Muu
Viestejä 25 035
Tageja annettu 1 843
Vierailuja 47 993
Medioita 420
Medioiden näyttökerrat 140 295
Plussia 6 601
Saavutuksia 35
+0      
Nistihirveä. Makaronia + spaghettia pätkittynä, 400g hirvenliha, 500g tomaattipyree, 1 sipuli, 3 valkosipulinkynttä, mustapippuri rouhetta, Naga Jolokia 8/10 lisämausteeks sekä lopus vielä juustoraastetta sekaan kun sekotan lihan pastaan. Ja tietysti, Heinz ketsuppia.
13.03.2025 21:32:00
#686316 [+-] Piilota Suosittele

Joskus noin 10 vuotta sitten sain suvum mökin lähimmältä metsästysseuralta 2kg hirvenlihaa ja tein siitä makaronilaatikkoa

13.03.2025 21:38:16
#686319 [+-] Piilota Suosittele

>>686316
Tieks mitä, mul on ongelma? Pakkases ois 300g villisikaa. Faijan porukka sai pari niistä, sekä mulle lohkes 300g pala. Noh, faija suositteli että soppana sopis parhaiten.. Mut mä mietin vaihtoehtoja. Villisikaburger ois hienon kuulosta, mut meneeks se tavallaan hukkaan koska kesällä tulee syötyy burgereita muuteski? Tekis mieli kysyy jostain ravintolasta et tee mulle tästä jotain hyvää, mut joku vitun evira ja valvira hyökkää karhuryhmän kans paikalle ettei noin saa elintarvikelain takia tehdä et veisit ite lihaa raflaan.

13.03.2025 21:47:42 | 21:48:57
#686328 [+-] Piilota Suosittele

>>686325
Toiset ostaa jauhelihaa, rikoo siihen kanamunaa ja vatkaa sen pippurin/suolan kans sekasin ja muotoilee siitä pihvit jotka iskee grilliin. Sit myös tavalliset grillipihvit käy, useinmiten käytän niitä kuin jauhelihaa. Pilkot sipulia renkaiks, jotkut paistaa pekonia, toiset paistaa munan pannulla sitä varten.. Siis mielikuvitus on rajana. Ja sä voit tosiaan maustaa sen niin tuliseks/miedoks kuin haluat. Ite tykkään myös jalopeenoista hampparissa.

Ja joo, mun burgereissa on sekin että syöt yhden niin oot syöny tarpeeks. Isokin mies saa lounaan melkeen jos yhestä. Toki ranskalaisia voi paistaa kylkeen ja teet joku majoneesi sörsselin dipiks

14.03.2025 18:39:34
#686593 [+-] Piilota Suosittele

Vaikuttaa hyvältä, itse olisin toki lisännyt pussillisen hernemaissiporkkanaa tai kakkakuulihernepapuporkkanaa.

14.03.2025 18:47:41
#686596 [+-] Piilota Suosittele

>>686593
Hmm. Kieltämättä mulla olis ollu herne-riisi-paprika, joka ois kans sopinu. Ois pitäny tajuta. Toisaalta, mulla on tota 500g tölkeissä sekä lisääkin jauhelihana. Sit on kans 2021 ja 2022 vuoden paisteja pakkases. Kyllähän ne vielä hyviä on, mut vois jo pikkuhiljaa rupee tekee niistä jotain, koska mulla on myös 2023 paistia myöskin. 500g tölkkejä on 4 mut nehän säilyy vuoskymmenen helposti.

Anyway, paistin vois veittel viipaloida pieniks palasiks ja niistä alkaa pannul paistelee jotain.

@heimosenkeimo sä puhuit aina merimiespihvistä mut eikä tää oo pataa? Eli jos kokeilis työttömän gurmeeta tosta paistista tommonen? Vai ketä on hyvä resepti? https://www.k-ruoka.fi/reseptit/merimiespihvit

14.03.2025 20:07:18
#686616 [+-] Piilota Suosittele

>>686596
Se on pata joo, en tiä miks sitä sanotaan merimiespihviksi.
Toi näyttäs iha legit recipeltä, mut en kyllä lisäis yhtää suolaa jos laittasin liemeen 2 sllasta fondia, niistä tulee tarpeeks suolaa kyllä.

[ 17 viestiä | ]