Faija kuullu joskus et kanaa ei saa syödä raakana. No se sitte grillaa niit aina jonki tunni tms. ja ne on aina rutikuivia. Sanoin sille joskus et tekee vaik viillon siihe kanaa et näkee onko kypsää ettei tarvii ottaa "varman päälle". Nykyää se aina hehkuttaa et tulipas hyvää ja ei oo ainakaan kuiva, vaikka se ei vieläkään tee sitä viiltoa vaan edelleenkin vetää "varman päälle" ja kana on ihan vitun rutikuivaa. Possuakaan ei saa syödä raakana mut jostain syystä se ei vedä niitä rutikuivaks :D? Ei voi tajuu.
>>347881 Salmonella tulee ja syö pään. Kanan ylipaistaminen pitäisi kyllä kieltää lailla. Ei se paljon lämpöä tarvitse yleensä. 3-6 min puolelleen fileen/pihvin paksuudesta riippuen. Eri maukasta kun on kanan herkkumehut siellä lihassa.
>>347890 Joo se o kyl. Kana on iha hemmetin hyvää kuhan on mehut jäljellä. Kuivana taas ku syöis sahanpuruja. (sama kyl monessa muussakin lihassa, ei saa vetää kuivaks, tosin en tiiä mikä vamma faijal on ku osaa esim possun valmistaa ja muitakin lihoja, joku juttu siin kanassa että pakko vetää ihan rutikuivaks että varmasti on kypsää)
Mulla on semmonen syndrooma (joka tulee enon, tai siis isän puolelta), että mun vatta ei kestä kanan rasvaa. Viillokki menee hyvin. Mutta jos laittaa uunissa niin saatana se limalötkäle tuntuu nielastessa, että ku ois keränny maaliman suurimman ja sitkeimmän tautiräkäpaukun poskionteloihin ja sitte rääsäis sitä, että sais sylettyä sen pellolle, mutta se viien sentin limalötkäle vahingossa hulahtaaki nielun puolelle. Sitten se tullee ulos.
Se oli joku kesä, ehkä viime tai muutama vuos kauemmin, ku kokkeilin savustaa kanankoipia. Kunnolla puruja ja kunnolla aikaa. Pinnasta tuli ihan syötävää vaikkaki himpun verran kuivaa, mutta eipähän ollu sitä ilettävvää limapaskaa... ennen ku rupesin popsimaan sitä alapuolista ossaa. Ku jotaki keskenmenneitä sikiöitä ois imeny. Hyi vittu perkele. Jos vielä ikinä syön kanankoipia niin leikkelen ne palasiksi ja väkertelen ne sitte savussa. Kaikkein ilettävintä on kuitenki se, että mun miespuolinen kaveri syö oikeen herkkuna niien munuaiset vai mitä se musta paska siellä selekärangan kuppeessa onkaan. Ja sitä kauhua joutu kattelemmaan nelijä, vitun, vuotta ku se jamppa istu koulun ruokalassa vastapäätä, nuoleskeli niitä rankoja samalla tavalla ku Ron Jeremy nuoli vittua. Yritä siinä sitte ite pittää evvääs allaalla ku toinen pyörittellee silimiä ku flipperin kuulia, nuolee sormensa ku näläkiintyny vauva nänniä ja sitte loput roikkuu parrasta. Vieläki nään painajaisia siitä.
>>348186 Hyi sua! Oot ihan mahoton taas. En oo juonu kilijua varmaan parriin kuukauteen vaan oon testimielessä vetäny vaan valtion tuottamia ja silti tuntuu pahalta. Periaatteessa tunne vattamaarussa (eli mahassa, senkin mistään mitään tietämätön) on sama ku näkis jonku syövän eläviä hämähäkkejä jotka sitte ryömii sen perseestä ja kullin reiästä ulos ja sitten se syö ne uuestaan.