Villi veikkaus, että kyseessä jonkun versio curry-riisistä tai hayashi-riisistä. Jälkimmäinen on vähempi tulinen versio länsimaiseen makuun, jota voin muille luolaston hulinaristeille suositella. Tosin kannattaa varata sitten siihen kastikepohjan tekemiseen enemmän punaviiniä kuin ohje sanoo, koska japanilaiset eivät vielä ole kuulleet siitä, että kokin lämmittäminen tulee ennen lieden lämmittämistä.
>>89104 https://www.youtube.com/watch?v=fIVpVDEhy2M tässä video-opastettu resepti, jota muokkaamalla olen itse tehnyt. Tyyppi tekee tosissaan sinkkumiehen kerta-annoksia, joten meidän vähävaraisempien kannattaa tehdä tuo tuplana tai triplana. Lihana käy tosissaan possu tai nauta parhaiten ja jos on paistia, niin kohmeisena siivuttamalla saa oikein hyviä ja ohuita siivuja. Edit: Unohdin mainita, että ennen kuin keittää riisiä, kannattaa riisi pestä kylmässä vedessä kerran tai kaksi, jotta se jauhopöly huuhtoutuu pois.
Sitten vaihdoin vielä tuon punaviinin punaviinietikkatilkkaan ja enemmän kanalientä. Voita en käyttänyt ollenkaan kun kanaliemi oli niin rasvaista kun oli niiden kanankoipien paistolientä.
Sokerin karamellisointi on niin outoa puuhaa etten saanut siitä mitään kullanruskeaa, mutta sinne huljahti ja maistuihan se lopputuloksessa.
Hyvää tuli ja vähän erilaista kuin tulee tavallisesti tehtyä.
[
8 viestiä
|
]
⭰
Cheff tomb-stonen tuunattu pakaste pizza
Homopata.
Tomb of finlandin ruoka
Tortillapizzaa
Kanasoossia ja pottuja
Kebua taas
Enemmän pikseleitä kuin kurkkusalaatissa
Sokkarin kebab
Kana-Tonnikala-Jalopeno-Kaiser-Pastasalaatti
Nötköttiä leivän päälle
Ruokea taas
Niin hyveä kasvis keittoa
Jälkiuunipala joka on varusteltu silakkapihvillä +ruohosibale
No joo, Long Chili Cheese
Paistinpotut ja jauhelihakastike
Lehtipiheevii
Affenta ja perunaa remouladella
Tomaatti-chorizo-papukeitto
upi syö kusista makkaraa
sadepäivän läskeilyt
pitsa
Kokeilussa dry aged ribeye pihvi ja patatas bravas.