Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 31 Vierailuja 2 124 Medioita 431

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

Iskenderi kebu Iskenderi kebu
Hirvikebu salaatilla Hirvikebu salaatilla
Kauriin paistia sinappimarinaadilla Kauriin paistia sinappimarinaadilla
Päivän safkat Päivän safkat
Lahden vanhan linkkuaseman lähi itä paikasta safkaa Lahden vanhan linkkuaseman lähi itä paikasta safkaa
sianliha herkku sianliha herkku
Kaalepata (ei se manne) Kaalepata (ei se manne)
Kuun loppu Kuun loppu
Lampaan paistia ja vihan neksia. Lampaan paistia ja vihan neksia.
upi syö kusista makkaraa upi syö kusista makkaraa
ihana nainen ihana nainen
Roileri jauheliha risottoa Roileri jauheliha risottoa
Kerrosleipä. Kerrosleipä.
Pihviä ja muuta Pihviä ja muuta
Vegaaniburgeri Vegaaniburgeri
Teetä ja sympatiaa Teetä ja sympatiaa
Lopputulos 👌 Lopputulos 👌
Pita vöner Pita vöner
Kunnon eväs ni jaksaa Kunnon eväs ni jaksaa
Kanaa ja muuta paskaa Kanaa ja muuta paskaa
Juuh elikkäs, aamupala Juuh elikkäs, aamupala
Sam läskeilee Sam läskeilee
papu-kananmuna pizza papu-kananmuna pizza
Kenway päätti mitä syön Kenway päätti mitä syön
 363 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto
20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(106)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]